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Ma première cure detox #day2

par Gaëlle DAANEN | 2017-01-23 | Atelier Nubio | | Share on Facebook

Plus motivée que jamais, Gaëlle partage son deuxième jour de cure Detox.

Deuxième jour de « Corporate Detox » pour les filles de Nubio. Après la cure Nouveau départ (« Ma première cure detox day#1), je continue ma découverte avec une Cure Intense, une cure composée majoritairement de jus verts, contenant peu de fruits, qui convient davantage aux initiés.

7:00. Après m’être levée au rythme de Skinny Love de Bon Iver, je prends conscience d’un fait : à ma grande surprise je n’ai pas faim. J’ai pourtant pour habitude d’avoir faim en me réveillant. J’en profite donc pour prendre mon temps pour me préparer et je débouche mon jus Alcalin qu’une fois dans les transports. Parmi tous les jus verts c’est mon favori ! Son léger goût anisé dû au fenouil apporte une vraie fraîcheur et sa texture très liquide est parfaite pour le matin.

10:30. “And soon you’ll forget everything you’re supposed to need” nous chantent au bon moment Revolver dans Luke, Mike and John. En buvant mon Régénérant je me fais exactement la même réflexion. Bien-sûr il est nécessaire de manger des aliments solides, mais je n’en ai pas vraiment besoin pendant la cure.

13:00. Comme la veille, je profite de mon jus Protéiné en écoutant Home, d’Edward Sharpe and the Magnetic Zero. Il est étonnant de voir avec quelle rapidité je m’habitue à ne manger que liquide. Cela me parait presque normal de sortir ma bouteille de jus pour déjeuner. Je l’ai tout de même accompagnée d’une petite Paleo Bar pour bien attaquer l’après-midi.

19:00. Ce soir, je retrouve des amies pour le dîner. It’s Time, d’Imagine Dragons. Je n’ai pas bu mon jus Immunité censé accompagner la fin d’après-midi car je n’en ai pas ressenti le besoin (une preuve supplémentaire de la partie psychologique de la sensation de faim), il me servira donc de repas. Elles ont la gentillesse d’avoir prévu de la soupe pour que je puisse boire mon jus sans trop de tentations extérieures. Moi qui adore le pain et les yaourts, je n’en avais même pas envie ce soir et je n’y ai pas touché. A savoir quand même que la vie sociale n’est pas forcément évidente à entretenir pendant les jours de cure à moins d’initier tous ses amis pour pouvoir partager l’expérience et se soutenir !

22:00. Je finis ma journée en buvant mon lait d’amande et cajou au son de The Greatest, de Sia. Pour être honnête, je suis assez fière d’avoir réussi à tenir les 2 jours ! Je pensais que ce serait bien plus difficile de se contenter de liquide. Finalement c’est une expérience qui, en plus des effets positifs sur l’organisme (je me sens plus légère et j’ai moins envie de sucre, une première !), a des effets sur notre perception de l’acte de manger. J’ai notamment pleinement pris conscience de ma gourmandise. Je pense que je mange régulièrement par envie de manger plus que par réel besoin et cette surdose souvent sucrée crée la dépendance alors qu’il est assez simple de mettre en place des cures tous les mois pour réguler notre organisme et ressentir une vraie amélioration. Petits plus, j’ai gagné du temps en ne me préoccupant pas des repas et même si ce n’était pas mon objectif principal, j’ai perdu 1kg pendant ces 2 jours, ça fait toujours plaisir ! Il ne me reste plus qu’à programmer dans mon agenda ma prochaine cure !

Musique :

Pour écouter notre playlist sur Spotify, cliquez ici !

  1. Skinny Love, Bon Iver
  2. Luke, Mike and John, Revolver
  3. Home, Edward Sharpe and the Magnetic Zero
  4. It’s time, Imagine Dragons
  5. The Greatest, Sia

 

Cure : La cure Atelier Nubio est un programme de Detox composé de jus frais de légumes et fruits crus pressés à froid. La cure Detox est conçue en suivant les principes de la micro-nutrition et la chronobiologie afin de recharger le corps en micro-nutriments tout en bénéficiant d'une pause digestive.

Atelier Nubio : Atelier Nubio est une marque parisienne de jus Detox créée par deux jeunes entrepreneuses, Claire et Gabrielle. Atelier Nubio confectionne chaque jour des jus frais de légumes pressés à froid, purs et exquis. Ils sont vendus en ligne sous forme de cures Detox et distribués à l'unité dans un réseau exclusif.

Atelier : L'Atelier Nubio est situé au 4 rue Paul Bert dans le 11e arrondissement parisien. Il est dédié à la fabrication quotidienne des jus pressés à froid et snacks qualité crue Atelier Nubio. Des ventes événementielles sont organisées un samedi par mois à l'Atelier.

Detox : "La Detox est un processus naturel de notre organisme dont il est possible de stimuler l'intensité et l'efficience, il est pour cela utile d'offrir à son corps l'opportunité de se concentrer sur l'élimination des déchets en faisant une pause digestive, associée à une cure de micro-nutriments."*
*"Clean" par le cardiologue américaine Dr. Junger

Frais : Les jus Atelier Nubio sont frais. Ils sont confectionnés chaque jour à Paris, à la demande, afin de garantir une fraîcheur irréprochable. La fabrication Atelier Nubio illustre le procédé du "flux tendu" : les fruits et légumes arrivent le matin et sont pressés avant d'être livrés immédiatement au client final.

Bio : L'intégralité des jus et snacks Atelier Nubio sont certifiés bio. Atelier Nubio a obtenu la certification bio dès le début de son activité. Il est essentiel que les jus Detox soient les plus purs possible. Atelier Nubio sélectionne les fruits, légumes, herbes, graines et superaliments auprès de producteurs certifiés bio.

Pressé à froid : les jus Atelier Nubio sont pressés à froid chaque jour. Ce processus d'extraction permet de presser jusqu'au coeur du légume et d'obtenir des jus limpides, gorgés de micro-nutriments et aux saveurs intenses.

Plaisir : L'objectif de la cure Detox Atelier Nubio est d'éprouver du plaisir : du plaisir à se sentir mieux, à apprécier encore davantage les bonnes choses. La cure Detox Atelier Nubio doit être agréable : les jus frais pressés à froid Atelier Nubio sont de vrais élixirs de bienfaits et sont aussi délicieux, afin de concilier plaisir et Detox.

Yoga : L'équipe Atelier Nubio pratique le yoga et organise souvent des sessions de yoga dans des lieux d'exception. La pratique régulière du yoga apporte souplesse et force physique et mentale.

Cru : Les jus Detox Atelier Nubio sont crus, non soumis à la pasteurisation ni au processus HPP. Les jus crus sont garants d'une qualité organoleptique et nutritionnelle remarquable. Les granola et snacks Atelier Nubio sont qualité crue, déshydratés à température très douce afin de préserver les vitamines et minéraux des ingrédients.