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Talk #5: Le Déclic de l'entrepreneuriat

par Claire Nouy | 2018-12-03 | Atelier Nubio | | Share on Facebook

Chaque mois, nous organisons des talks de femmes extraordinaires au concept store. Le talk #5 était dédié au Déclic de l'Entrepreneuriat.

 
 
 
Nous avions deux invitées jeudi dernier au concept store Atelier Nubio : Marianna Szeib, co-fondatrice de Face to Face et Magali Perruchini, auteure de Nouveaux Artisans.
 
Les participantes étaient toutes en train de créer leur entreprise - ou d'y penser ! Beaucoup de reconversions en cours, d'architecte à céramiste, de chercheuse au CNRS à enseignante de yoga et des pharmaciennes, profs, étudiantes - attirées par l'entrepreneuriat...Merci infiniment pour votre présence, votre participation, vos partages !
 
Nous avons ressenti vibrer l'émotion de nos premiers mois d'entrepreneuses, quand nous pressions nos jus à nous en faire saigner les doigts sur nos extracteurs de jus de débutantes. L'entrepreneuriat est une aventure passionnée et passionnante. 
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Merci à Magali et Marianna - nos invitées, lumineuses. Elles transmettent des pensées & réflexions  très rafraîchissantes et précieuses pour nous toutes. Marianna a choisi l'entrepreneuriat pare qu'elle avait envie de mieux gérer son temps et vivre sa vie en lui donnant un sens tout en suivant sa passion pour la mode - et elle y a réussi ! Magali avait au fond d'elle le désir d'écrire des histoires de vies - et un livre. Une foi qui lui a permis de traverser une période de grande débrouille - sans aucun revenu. Son très beau livre est un succès et le premier pas d'une très belle histoire !
 
 
Retrouvez les interviews de Marianna & Magali - son livre Nouveaux Artisans est disponible au concept store sur notre eshop. 
 
 

Cure Nouveau Depart 3 jours


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AU SUJET DE L'AUTEUR

Claire Nouy

Claire est la co-fondatrice de Atelier Nubio. Elle aime : les héroïnes des films de Cukor, son vélo Batavus, les bleus de travail, battre ses records sur Runkeeper et le chat Ozu (et Yasujirō Ozu aussi),

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Serendipité

Cure : La cure Atelier Nubio est un programme de Detox composé de jus frais de légumes et fruits crus pressés à froid. La cure Detox est conçue en suivant les principes de la micro-nutrition et la chronobiologie afin de recharger le corps en micro-nutriments tout en bénéficiant d'une pause digestive.

Atelier Nubio : Atelier Nubio est une marque parisienne de jus Detox créée par deux jeunes entrepreneuses, Claire et Gabrielle. Atelier Nubio confectionne chaque jour des jus frais de légumes pressés à froid, purs et exquis. Ils sont vendus en ligne sous forme de cures Detox et distribués à l'unité dans un réseau exclusif.

Atelier : L'Atelier Nubio est situé au 4 rue Paul Bert dans le 11e arrondissement parisien. Il est dédié à la fabrication quotidienne des jus pressés à froid et snacks qualité crue Atelier Nubio. Des ventes événementielles sont organisées un samedi par mois à l'Atelier.

Detox : "La Detox est un processus naturel de notre organisme dont il est possible de stimuler l'intensité et l'efficience, il est pour cela utile d'offrir à son corps l'opportunité de se concentrer sur l'élimination des déchets en faisant une pause digestive, associée à une cure de micro-nutriments."*
*"Clean" par le cardiologue américaine Dr. Junger

Frais : Les jus Atelier Nubio sont frais. Ils sont confectionnés chaque jour à Paris, à la demande, afin de garantir une fraîcheur irréprochable. La fabrication Atelier Nubio illustre le procédé du "flux tendu" : les fruits et légumes arrivent le matin et sont pressés avant d'être livrés immédiatement au client final.

Bio : L'intégralité des jus et snacks Atelier Nubio sont certifiés bio. Atelier Nubio a obtenu la certification bio dès le début de son activité. Il est essentiel que les jus Detox soient les plus purs possible. Atelier Nubio sélectionne les fruits, légumes, herbes, graines et superaliments auprès de producteurs certifiés bio.

Pressé à froid : les jus Atelier Nubio sont pressés à froid chaque jour. Ce processus d'extraction permet de presser jusqu'au coeur du légume et d'obtenir des jus limpides, gorgés de micro-nutriments et aux saveurs intenses.

Plaisir : L'objectif de la cure Detox Atelier Nubio est d'éprouver du plaisir : du plaisir à se sentir mieux, à apprécier encore davantage les bonnes choses. La cure Detox Atelier Nubio doit être agréable : les jus frais pressés à froid Atelier Nubio sont de vrais élixirs de bienfaits et sont aussi délicieux, afin de concilier plaisir et Detox.

Yoga : L'équipe Atelier Nubio pratique le yoga et organise souvent des sessions de yoga dans des lieux d'exception. La pratique régulière du yoga apporte souplesse et force physique et mentale.

Cru : Les jus Detox Atelier Nubio sont crus, non soumis à la pasteurisation ni au processus HPP. Les jus crus sont garants d'une qualité organoleptique et nutritionnelle remarquable. Les granola et snacks Atelier Nubio sont qualité crue, déshydratés à température très douce afin de préserver les vitamines et minéraux des ingrédients.