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HÉLÈNE DUVAL, FONDATRICE DE YUJ

par Claire Nouy | 2014-09-25 | Inspirations |
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Maintien de danseuse et gestes précis, Hélène Duval diffuse une énergie communicative.

Maintien de danseuse et gestes précis, Hélène Duval diffuse une énergie communicative. Elle a travaillé dans le milieu de la presse magazine avant de lancer YUJ, la marque de yoga-wear parisienne en 2014. Interview.

 Petite introduction sur vous.

Après une école de commerce, je me suis spécialisée dans le secteur de la mode. A la fin de mes études, je suis partie travailler à Tokyo où j'ai découvert le vrai sens du mot zen et le yoga. Une révélation.

De retour à Paris, j'ai travaillé dans de grand groupes de presse (Lagardère, Libération, Condénast) tout en continuant à pratiquer le yoga de plus en plus intensément.

Depuis 15 ans, le yoga fait partie intégrante de mon quotidien. Lorsque j'étais enceinte de mon premier enfant, j'ai quitté VOGUE pour devenir professeur de yoga et je continue toujours à enseigner. C'est l'un de mes moteurs dans la vie : transmettre aux autres mon énergie positive.

Entrepreneur, maman radieuse de 3 enfants, yogini au corps de liane - quel est votre secret ?
J'ai conscience tous les jours de la chance de vivre cette vie.

J'ai décidé de concilier une vie de working girl avec celle de maman de trois enfants en bas âge - avec un mari entrepreneur super busy aussi !
Il faut lâcher prise, car tout ne peut-être n'est parfait ! Je ne me pose pas de questions, j'avance et toujours avec plein d'énergie positive.

Merci pour mon corps de liane :) le yoga yoga yoga tous les jours.

Le point de départ de YUJ ?
J'aime la mode, j'aime le yoga et je ne trouvais pas de tenues à la fois stylées et confortables.  Le yoga n'est pas un sport mais une philosophie de vie.

Avec YUJ (qui signifie yoga en sanscrit, i.e le lien entre le corps et le mental), j'essaie de  transmettre l'énergie positive du yoga, le bien-être grâce à une recherche de matières très confortables et une belle image de soi.

Une personne qui vous inspire ?
Je suis très attirée par l'énergie de ce top model Gisele Bundchen belle, saine, working girl qui gère avec brio sa vie de femme

Quelle est la plus belle rencontre que vous ayez faite grâce au yoga ?
Mon mari.

Quel est votre premier "beauty commandement" ?
Sourire et rire tous les jours.

Votre rituel de beauté naturelle en septembre ?
La cure de sève de bouleau.

Un ingrédient que vous avez toujours chez vous.
Le citron bio - je bois chaque matin à jeûn un verre d'eau tiède avec du jus de citron.

Vos adresses favorites.
Pour un déjeuner entre amies : Colette rue Saint Honoré
Pour un dîner en amoureux : Yen rue saint Benoit dans le 6ème
Musée : Palais de tokyo
Jardin : Palais Galliera
Déco : j'adore les luminaires Ingo maurer que je trouve très poétiques
Salle de yoga : le Tigre Yoga club rue de chaillot
Kids : Mon shopping design

Cure : La cure Atelier Nubio est un programme de Detox composé de jus frais de légumes et fruits crus pressés à froid. La cure Detox est conçue en suivant les principes de la micro-nutrition et la chronobiologie afin d'apporter au corps tout ce dont il a besoin tout en bénéficiant d'une pause digestive.

Atelier Nubio : Atelier Nubio est une marque parisienne de jus Detox créée par deux jeunes entrepreneuses, Claire et Gabrielle. Atelier Nubio confectionne chaque jour des jus frais de légumes pressés à froid, purs et exquis. Ils sont vendus en ligne sous forme de cures Detox et distribués à l'unité dans un réseau exclusif.

Atelier : L'Atelier Nubio est situé au 4 rue Paul Bert dans le 11e arrondissement parisien. Il est dédié à la fabrication quotidienne des jus pressés à froid et snacks qualité crue Atelier Nubio. Des ventes événementielles sont organisées un samedi par mois à l'Atelier.

Detox : La Detox est un processus naturel de notre organisme. Il est utile d'offrir régulièrement à son corps l'opportunité de se concentrer sur l'élimination des déchets en faisant une pause digestive, associée à une cure de micro-nutriments.

Frais : Les jus Atelier Nubio sont frais. Ils sont confectionnés chaque jour à Paris, à la demande, afin de garantir une fraîcheur irréprochable. La fabrication Atelier Nubio illustre le procédé du "flux tendu" : les fruits et légumes arrivent le matin et sont pressés avant d'être livrés immédiatement au client final.

Bio : L'intégralité des jus et snacks Atelier Nubio sont certifiés bio. Atelier Nubio a obtenu la certification bio dès le début de son activité. Il est essentiel que les jus Detox soient les plus purs possible. Atelier Nubio sélectionne les fruits, légumes, herbes, graines et superaliments auprès de producteurs certifiés bio.

Pressé à froid : les jus Atelier Nubio sont pressés à froid chaque jour. Ce processus d'extraction permet de presser jusqu'au coeur du légume et d'obtenir des jus limpides, gorgés de micro-nutriments et aux saveurs intenses.

Plaisir : L'objectif de la cure Detox Atelier Nubio est d'éprouver du plaisir : du plaisir à se sentir mieux, à apprécier encore davantage les bonnes choses. La cure Detox Atelier Nubio doit être agréable : les jus frais pressés à froid Atelier Nubio sont de vrais élixirs de bienfaits et sont aussi délicieux, afin de concilier plaisir et Detox.

Yoga : L'équipe Atelier Nubio pratique le yoga et organise souvent des sessions de yoga dans des lieux d'exception. La pratique régulière du yoga apporte souplesse et force physique et mentale.

Cru : Les jus Detox Atelier Nubio sont crus, non soumis à la pasteurisation ni au processus HPP. Les jus crus sont garants d'une qualité organoleptique et nutritionnelle remarquable. Les granola et snacks Atelier Nubio sont qualité crue, déshydratés à température très douce afin de préserver les vitamines et minéraux des ingrédients.