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LES NOUVEAUTÉS NUBIO DU PRINTEMPS

par Claire Nouy | 2014-05-19 | We love food | | Share on Facebook

L'équipe Nubio adore innover ! Les cures Detox Nubio évoluent au gré des saisons.

L'équipe Nubio adore innover ! Les cures Detox Nubio évoluent au gré des saisons : les recettes changent, de nouveaux ingrédients s'ajoutent...sans oublier les petites surprises à croquer ! 

Les fèves de cacao cru

Depuis quelques semaines, les cures de jus Nubio sont accompagnées d'un petit sachet de fèves de cacao cru Sol Semilla.
Ces petits boosters naturels à la saveur "brute" et intense sont très agréables à croquer tout au long de la cure.
Non torréfié, le cacao cru est une mine remarquable de minéraux (fer, cuivre, zinc et surtout magnésium), d'anti-oxydants et de vitamines !

 Orties sauvages & pousses d'orge verte

Notre producteur local Nicolas Thirard cueille pour Nubio de belles brassées d'orties sauvages. Il a également planté des pousses d'orge verte et d'avoine pour Nubio- mais ces dernières ont été dévorées par les lapins...
L'ortie sauvage est extrêmement riche en minéraux, vitamines et protéines végétales. C'est la verdure la plus riche en protéines du monde végétal !
Les orties entrent dans la composition de notre nouveau jus vert de Printemps 100% légumes (fenouil, épinards, concombre, menthe, ortie, citron).

  Les précieuses baies bio

Les nouvelles recettes Nubio intègrent les plus précieux cadeaux du Printemps : les fraises ! Antioxydantes, riches en vitamine C et délicieuses, les fraises bio font merveille dans le "Réveil Acidulé" de Nubio !

Immunité 500 ml


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AU SUJET DE L'AUTEUR

Claire Nouy

Claire est la co-fondatrice de Atelier Nubio. Elle aime : les héroïnes des films de Cukor, son vélo Batavus, les bleus de travail, battre ses records sur Runkeeper et le chat Ozu (et Yasujirō Ozu aussi),

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Serendipité

Cure : La cure Atelier Nubio est un programme de Detox composé de jus frais de légumes et fruits crus pressés à froid. La cure Detox est conçue en suivant les principes de la micro-nutrition et la chronobiologie afin de recharger le corps en micro-nutriments tout en bénéficiant d'une pause digestive.

Atelier Nubio : Atelier Nubio est une marque parisienne de jus Detox créée par deux jeunes entrepreneuses, Claire et Gabrielle. Atelier Nubio confectionne chaque jour des jus frais de légumes pressés à froid, purs et exquis. Ils sont vendus en ligne sous forme de cures Detox et distribués à l'unité dans un réseau exclusif.

Atelier : L'Atelier Nubio est situé au 4 rue Paul Bert dans le 11e arrondissement parisien. Il est dédié à la fabrication quotidienne des jus pressés à froid et snacks qualité crue Atelier Nubio. Des ventes événementielles sont organisées un samedi par mois à l'Atelier.

Detox : "La Detox est un processus naturel de notre organisme dont il est possible de stimuler l'intensité et l'efficience, il est pour cela utile d'offrir à son corps l'opportunité de se concentrer sur l'élimination des déchets en faisant une pause digestive, associée à une cure de micro-nutriments."*
*"Clean" par le cardiologue américaine Dr. Junger

Frais : Les jus Atelier Nubio sont frais. Ils sont confectionnés chaque jour à Paris, à la demande, afin de garantir une fraîcheur irréprochable. La fabrication Atelier Nubio illustre le procédé du "flux tendu" : les fruits et légumes arrivent le matin et sont pressés avant d'être livrés immédiatement au client final.

Bio : L'intégralité des jus et snacks Atelier Nubio sont certifiés bio. Atelier Nubio a obtenu la certification bio dès le début de son activité. Il est essentiel que les jus Detox soient les plus purs possible. Atelier Nubio sélectionne les fruits, légumes, herbes, graines et superaliments auprès de producteurs certifiés bio.

Pressé à froid : les jus Atelier Nubio sont pressés à froid chaque jour. Ce processus d'extraction permet de presser jusqu'au coeur du légume et d'obtenir des jus limpides, gorgés de micro-nutriments et aux saveurs intenses.

Plaisir : L'objectif de la cure Detox Atelier Nubio est d'éprouver du plaisir : du plaisir à se sentir mieux, à apprécier encore davantage les bonnes choses. La cure Detox Atelier Nubio doit être agréable : les jus frais pressés à froid Atelier Nubio sont de vrais élixirs de bienfaits et sont aussi délicieux, afin de concilier plaisir et Detox.

Yoga : L'équipe Atelier Nubio pratique le yoga et organise souvent des sessions de yoga dans des lieux d'exception. La pratique régulière du yoga apporte souplesse et force physique et mentale.

Cru : Les jus Detox Atelier Nubio sont crus, non soumis à la pasteurisation ni au processus HPP. Les jus crus sont garants d'une qualité organoleptique et nutritionnelle remarquable. Les granola et snacks Atelier Nubio sont qualité crue, déshydratés à température très douce afin de préserver les vitamines et minéraux des ingrédients.