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Le mot du weekend #hygge

par Clémence Gruel | 2017-09-22 | Inspirations | | Share on Facebook

Petits bonheurs d'automne à savourer le temps d'un weekend aux inspirations danoises.

L'arrivée d'une nouvelle saison symbolise une transition, un changement de rythme dans nos vies trépidantes. Ce weekend, célébrons la magie de l'automne, saison "hygge" par excellence ! Ce mot danois à la prononciation mystérieuse évoque la lenteur d'un petit-déjeuner tardif avec notre tribu, dans un petit café sur les bords du canal Saint-Martin. Le réconfort d'un roman dévoré à notre fenêtre, face à la pluie qui tombe dehors. La chaleur d'une bougie allumée le soir, alors que le soleil se couche chaque jour un peu plus tôt. "Hygge" saisit l'essence de l'automne, une collection d'images cozy et de petits moments de bonheur qu'il nous tarde de revisiter ce weekend.

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L'automne sublime les parcs de Paris. Vermillon, carmin, ocre, sanguine... Découvrons cette palette lors d'une balade matinale dans le plus joli parc de notre quartier, ou prenons la direction du Parc Floral de Paris. Au cœur du bois de Vincennes, la nouvelle saison s'y déploie sur 28 hectares.

Offrons nous une pause Detox pour faire le plein d'énergie avant la saison froide, avec 3 jours de cure Nouveau Départ. Transformons l'expérience en un véritable moment "hygge", grâce aux infusions de plantes entières cultivées par Anaïs Kerhoas dans la baie du Mont-Saint-Michel. Entre chaque jus, savourons une tasse d'infusion Claire, aux propriétés purifiantes et drainantes. Et le soir, ajoutons une pincée d'épices ayurvédiques (cannelle, gingembre, cardamome, curcuma...) à notre lait d'amande Relaxant et réchauffons-le à feu très doux avant de le déguster.

Délaissons nos écrans et improvisons une Digital Detox ! Quelques heures loin de nos écrans offrent à notre système nerveux un repos bienvenu. Découvrons (ou redécouvrons) le programme imaginé par Nadine Andreewitch, pour se déconnecter efficacement en six étapes.

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Nous vous souhaitons le plus "hygge" des weekends,

Claire et Gabrielle,
Les Fondatrices

Cure : La cure Atelier Nubio est un programme de Detox composé de jus frais de légumes et fruits crus pressés à froid. La cure Detox est conçue en suivant les principes de la micro-nutrition et la chronobiologie afin de recharger le corps en micro-nutriments tout en bénéficiant d'une pause digestive.

Atelier Nubio : Atelier Nubio est une marque parisienne de jus Detox créée par deux jeunes entrepreneuses, Claire et Gabrielle. Atelier Nubio confectionne chaque jour des jus frais de légumes pressés à froid, purs et exquis. Ils sont vendus en ligne sous forme de cures Detox et distribués à l'unité dans un réseau exclusif.

Atelier : L'Atelier Nubio est situé au 4 rue Paul Bert dans le 11e arrondissement parisien. Il est dédié à la fabrication quotidienne des jus pressés à froid et snacks qualité crue Atelier Nubio. Des ventes événementielles sont organisées un samedi par mois à l'Atelier.

Detox : "La Detox est un processus naturel de notre organisme dont il est possible de stimuler l'intensité et l'efficience, il est pour cela utile d'offrir à son corps l'opportunité de se concentrer sur l'élimination des déchets en faisant une pause digestive, associée à une cure de micro-nutriments."*
*"Clean" par le cardiologue américaine Dr. Junger

Frais : Les jus Atelier Nubio sont frais. Ils sont confectionnés chaque jour à Paris, à la demande, afin de garantir une fraîcheur irréprochable. La fabrication Atelier Nubio illustre le procédé du "flux tendu" : les fruits et légumes arrivent le matin et sont pressés avant d'être livrés immédiatement au client final.

Bio : L'intégralité des jus et snacks Atelier Nubio sont certifiés bio. Atelier Nubio a obtenu la certification bio dès le début de son activité. Il est essentiel que les jus Detox soient les plus purs possible. Atelier Nubio sélectionne les fruits, légumes, herbes, graines et superaliments auprès de producteurs certifiés bio.

Pressé à froid : les jus Atelier Nubio sont pressés à froid chaque jour. Ce processus d'extraction permet de presser jusqu'au coeur du légume et d'obtenir des jus limpides, gorgés de micro-nutriments et aux saveurs intenses.

Plaisir : L'objectif de la cure Detox Atelier Nubio est d'éprouver du plaisir : du plaisir à se sentir mieux, à apprécier encore davantage les bonnes choses. La cure Detox Atelier Nubio doit être agréable : les jus frais pressés à froid Atelier Nubio sont de vrais élixirs de bienfaits et sont aussi délicieux, afin de concilier plaisir et Detox.

Yoga : L'équipe Atelier Nubio pratique le yoga et organise souvent des sessions de yoga dans des lieux d'exception. La pratique régulière du yoga apporte souplesse et force physique et mentale.

Cru : Les jus Detox Atelier Nubio sont crus, non soumis à la pasteurisation ni au processus HPP. Les jus crus sont garants d'une qualité organoleptique et nutritionnelle remarquable. Les granola et snacks Atelier Nubio sont qualité crue, déshydratés à température très douce afin de préserver les vitamines et minéraux des ingrédients.