Masterclass Beauty Food : 3 recettes

Lors de la masterclass Beauty Food, Claire co-fondatrice d'Alelier Nubio a partagé trois recettes ultra-simples et de saison avec le bouillon "Bone Broth" et les compléments "On veut...un booster de collagène" et "On veut...un teint de poupée".

En live, Claire a partagé 3 recettes ultra-simples et de saison qui pimpent 3 produits cultes de la gamme d'Atelier Nubio :

  • le bouillon de collagène "Bone Broth"
  • le complément de collagène et légumes verts en stick "On veut ... un booster de collagène"
  • la poudre rose à base de baies et plantes riche en vitamine C "On veut ... un teint de poupée"

    Visionnez la masterclass suivre en live les 3 recettes préparées par Claire.
    Dans chaque recette, Claire y glisse un un produit fermenté pour nourrir votre microbiote et ajouter une touche "umami" aux recettes !

    Voici la liste des ingrédients pour préparer les recettes :
    Pour un bouillon aux champignons :
  • Un pot de "Bone Broth"
  • Quelques champignons de saison émincées
  • Une c.à.s de miso blanc (Claire utilise un miso blanc riz et noisette)
  • Du persil plat hâché
  • Option : 2 c.à.s de sarrasin ou riz complet cuits

    Pour la salade de saison & vinaigrette au booster de collagène :
  • 2 sticks de "On veut un booster de collagène"
  • 2 c.à.s d'huile d'olive vierge
  • 1 c.à.s de vinaigre de cidre cru non pasteurisé
  • Une carotte bio
  • Des micropousses ou graines germées
  • Gomasio maison (condiment au sésame torréfié)

    Pour le yaourt rose :
  • 2 c.à.s de poudre "On veut un teint de poupée"
  • Quelques pépites du Granola digestion Atelier Nubio
  • Yaourt nature de votre choix brebis, chèvre ou végétal (Claire utilise un yaourt de brebis K-philus)

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