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Smoothie Chocolat et Probiotiques

par Claire Andreewitch | 2017-02-27 | We love food | | Share on Facebook

Nous sommes fans de ce smoothie au chocolat, enrichi en probiotiques grâce au Superfood Mix Nubio. Recette.

Par Claire Andreewitch

Il est essentiel de prendre soin de sa flore interstinale pour être en bonne santé. Une digestion qui fonctionne mal ou est perturbée est en effet la base de nombreux maux et maladies – voire même de tout déséquilibre de l’organisme.

Donnons un petit coup de boost à notre système digestif et ainsi qu'à notre vitalité générale grâce aux probiotiques  Energie, bien-être et plaisir garantis avec ce smoothie chocolaté que je vous ai concocté aujourd’hui avec le Superfood Mix "Digestion" de Nubio.

Les smoothies sont une excellente façon d’incorporer nos boosters/superaliments préférés. Vous pouvez même remplacer un repas par un bon smoothie. Bien composés, les smoothies combinent de précieuses vertus pour la santé et le plaisir gustatif. Pour cela je me prépare un bon smoothie chaque jour – le plus souvent au petit déjeuner ou à 16h.

Le Superfood Mix "Digestion" est un mélange précis de super-aliments. Il est riche en fibres et en probiotiques*. Je vous conseille de l'associer avec quelques aliments clés pour améliorer votre confort digestif et confectionner un délicieux smoothie:

La banane est un fruit très nutritif qui apporte une sensation de satiété et une texture très agréable ! Certaines recherches affirment que ce serait même l’aliment le plus adapté à l’homme. Comme j’en mange tous les jours sans exception, cela ma va très bien. Quand on liste le nombre de bienfaits que nous apporte la banane, ce n’est pas difficile d’y croire, et pour la digestion c’est une vraie panacée : elle aide à réguler les problèmes intestinaux, à réduire les crampes ; elle participe à l'équilibre du système nerveux et aide à la gestion du stress (très important pour la santé intestinale et la digestion), elle fonctionne comme un antiacide naturel, elle est l’aliment idéal pour soigner les ulcères, elle favorise la diminution des gaz dans l’estomac et aide à réguler le transit. Ce n’est pas un aliment qui fait grossir, au contraire, comme elle contient des nutriments comme la pectine, la choline et la vitamine B6, la banane agit sur l’accumulation de graisses, l’élimination de toxines, la régulation de la digestion et la sensation de satiété. Enfin, comme elle est riche en fibres, la banane permet également de moins grignoter.

L’avocat est un des aliments champions pour l’apport en micronutriments et antioxydants ! C'est un vrai aliment anti-âge et santé à consommer plusieurs fois par semaine (oui même quand on est en surpoids car il contient d’importants nutriments et acides gras qui favorisent l’équilibre hormonal et le bon fonctionnement du corps en général). L’avocat est aussi riche en fibres solubles qui aident à réguler le transit et nettoyer le corps de toxines. Dans certains pays, il est même utilisé comme « traitement » pour des problèmes digestifs.

Le chanvre est un aliment riche en protéines végétales très digestes, qui apporte au corps des acides gras essentiels, ainsi que des nutriments essentiels comme les vitamines, minéraux, et oligo-éléments. C’est un aliment très complet et j’adore notamment utiliser le lait de chanvre dans mes boissons pour l’apport nutritionnel et pour sa douceur au niveau de la digestion. L’huile et les graines vous apportent également ces bienfaits.

Recette pour 1 personne :

(Nous vous conseillons de choisir ces produits frais et bio)

1 banane bien mûre (grande taille)

¼- ½ avocat bien mûr

2 cuillères à soupe rases de Superfood Mix « Digestion » Nubio

180 ml de lait de chanvre (ou plus en fonction de la quantité de banane/avocat). Vous pouvez remplacer le lait de chanvre par un autre lait végétal (amande, avoine...)

Optionnel pour un peu de douceur : 1 datte medjool préalablement trempée, rincée et dénoyautée (riche en fibres, effet alcalinisant et énergisant)

Mettre les ingrédients dans un blender et mixer jusqu’à obtenir un mélange bien lisse.

 

Cure : La cure Atelier Nubio est un programme de Detox composé de jus frais de légumes et fruits crus pressés à froid. La cure Detox est conçue en suivant les principes de la micro-nutrition et la chronobiologie afin de recharger le corps en micro-nutriments tout en bénéficiant d'une pause digestive.

Atelier Nubio : Atelier Nubio est une marque parisienne de jus Detox créée par deux jeunes entrepreneuses, Claire et Gabrielle. Atelier Nubio confectionne chaque jour des jus frais de légumes pressés à froid, purs et exquis. Ils sont vendus en ligne sous forme de cures Detox et distribués à l'unité dans un réseau exclusif.

Atelier : L'Atelier Nubio est situé au 4 rue Paul Bert dans le 11e arrondissement parisien. Il est dédié à la fabrication quotidienne des jus pressés à froid et snacks qualité crue Atelier Nubio. Des ventes événementielles sont organisées un samedi par mois à l'Atelier.

Detox : "La Detox est un processus naturel de notre organisme dont il est possible de stimuler l'intensité et l'efficience, il est pour cela utile d'offrir à son corps l'opportunité de se concentrer sur l'élimination des déchets en faisant une pause digestive, associée à une cure de micro-nutriments."*
*"Clean" par le cardiologue américaine Dr. Junger

Frais : Les jus Atelier Nubio sont frais. Ils sont confectionnés chaque jour à Paris, à la demande, afin de garantir une fraîcheur irréprochable. La fabrication Atelier Nubio illustre le procédé du "flux tendu" : les fruits et légumes arrivent le matin et sont pressés avant d'être livrés immédiatement au client final.

Bio : L'intégralité des jus et snacks Atelier Nubio sont certifiés bio. Atelier Nubio a obtenu la certification bio dès le début de son activité. Il est essentiel que les jus Detox soient les plus purs possible. Atelier Nubio sélectionne les fruits, légumes, herbes, graines et superaliments auprès de producteurs certifiés bio.

Pressé à froid : les jus Atelier Nubio sont pressés à froid chaque jour. Ce processus d'extraction permet de presser jusqu'au coeur du légume et d'obtenir des jus limpides, gorgés de micro-nutriments et aux saveurs intenses.

Plaisir : L'objectif de la cure Detox Atelier Nubio est d'éprouver du plaisir : du plaisir à se sentir mieux, à apprécier encore davantage les bonnes choses. La cure Detox Atelier Nubio doit être agréable : les jus frais pressés à froid Atelier Nubio sont de vrais élixirs de bienfaits et sont aussi délicieux, afin de concilier plaisir et Detox.

Yoga : L'équipe Atelier Nubio pratique le yoga et organise souvent des sessions de yoga dans des lieux d'exception. La pratique régulière du yoga apporte souplesse et force physique et mentale.

Cru : Les jus Detox Atelier Nubio sont crus, non soumis à la pasteurisation ni au processus HPP. Les jus crus sont garants d'une qualité organoleptique et nutritionnelle remarquable. Les granola et snacks Atelier Nubio sont qualité crue, déshydratés à température très douce afin de préserver les vitamines et minéraux des ingrédients.