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Cooklet : Les recettes magiques d'Atelier Nubio !

par Clémence Gruel | 2017-10-30 | We love food | | Share on Facebook

Nos ingrédients préférés ? L'Okara d'amandes activées, les Superfood Mix et beaucoup d'amour.

Cet été, vous êtes nombreux à être partis avec nous à la rencontre de sept Girlbosses. Notre Summer Booklet a dévoilé les secrets de ces sept prêtresses parisiennes du bien-être et de la beauté. Quel bonheur de vous présenter aujourd'hui notre deuxième opus !

Le froid est arrivé depuis quelques jours dans les rues de Paris, accompagné de nos envies de réconfort et de douceur. Écoutons notre instinct et réfugions-nous dans notre cuisine, pour nourrir notre bien-être de l'intérieur. Feuilletons les pages de notre Cooklet d'automne-hiver et amusons-nous avec l'Okara d'amandes activées et les Superfood Mix, ingrédients magiques à glisser dans toutes nos recettes.

L'Okara d'amande activées est la pulpe d'amandes issue du pressage du lait d'amande frais Atelier Nubio. Nous la déshydratons à basse température et nous l'ajoutons dans nos nouvelles barres Okara (#zerowaste). Très riche en fibres, source de magnésium, manganèse et cuivre, elle remplace la farine dans nos recettes sucrées et salées.

Les Superfood Mix sont des mélanges précis de superaliments, à glisser dans une soupe, un smoothie, du yaourt... Deux cuillères à soupe par jour sous forme de cure suffisent à booster nos apports nutritionnels.

Au sommaire de ce nouvel opus :

. Commençons notre journée par un petit-déjeuner cosmique au Superfood Mix Lucidité, à déguster en choisissant notre intention du matin.

. Revisitons notre recette de tarte préférée, grâce à une savoureuse pâte brisée à l'Okara.

. Rien de tel qu'une soupe verte pour faire le plein de minéraux alcalins. Ajoutons un soupçon de Superfood Mix Action pour une version hautement protéinée, idéale pour terminer notre journée sur une note réconfortante.

. Le Superfood Mix Digestion apporte une synergie de probiotiques et prébiotiques dans tous nos smoothies. Deux cuillères à soupe par jour équilibrent notre flore intestinale, garante de notre immunité.

. Envie irrésistible de chocolat, goûter improvisé entre amis... il y a toujours une bonne raison de déguster une part de notre Fondant à l'Okara !

. En attendant l'arrivée du Lait Doré Atelier Nubio sur notre eshop, préparons cette boisson aux épices ayurvédiques dans notre cuisine. À savourer enroulé(e) dans notre plaid le plus doux.

 
Prenons soin de nous avec cette collection de recettes exquises, "0 déchet" et riches en superfoods !

 
. Télécharger le Winter Cooklet d'Atelier Nubio .